martes, 8 de marzo de 2011

Reabre el Agua




La imparable expansión del Grupo Tragaluz, con numerosas y novedosas aberturas, aquí y en Madrid, nos había hecho olvidar sus clásicos, como el Agua.


Durante un tiempo estuvo de "vacaciones", cerrado por reformas, y por fin, con la llegada del sol de pre-primavera, reabre, delante del mar de Barcelona.


Tiene nuevos y viejos vecinos, algunos van naciendo y muriendo, y solo los "grandes" aguantan el temporal de la crisis y las nuevas tendencias.


El fuerte oleaje que llega, también a la gastronomía, parece que no amaina, pero tanto el Bestial (a solo unos pasos, debajo del Arts), como el Agua, mantienen el tipo, siendo fieles a su clientela y sus raíces.


Sin pretensiones, ofrece cocina mediterránea, fresca, sencilla y marinera 100%, con algunos toques muy tragaluz. Nos referimos a la famosa hamburguesa del grupo (me gusta con salsa de queso), y las patatas bután (lo confieso, uno de mis pecados gastro)...indispensables para compartir de primero!


De segundo, pescado o un arroz, de Bogavante, salvaje o caldoso..a parte de la hamburguesa, el carpaccio o un buen solomillo.


Nos encanta también su perfecta ubicación, alejados de la zona más turística del port olímpic, cerca del Hotel Arts (donde puedes tomar una copa, en la terraza del Arola), y al ladito de dos de las disco de moda, como el Opium Mar o el CDLC... Plan completo!!


Aunque precisamente hoy, el clima no acompaña, está cerca cerquita la primavera, y lo siento, no pararé de daros ideas, para que salgáis de casita, y contempléis la playa, os acaricie la brisa y toque la sol, que de esto tenemos, y mucho en Barcelona...


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