El Meatpacking en Barcelona

A los amantes de NY seguro que os encanta el Barrio del Meatpacking, la zona industrial cerca del rio Hudson, donde hace décadas se concentraban los almacenes y mataderos de carne de la ciudad, y que se convirtió en lugar de moda de la noche y el ocio de Manhattan.

Allí nos encontramos con el Pastís, uno de los más famosos restaurantes del barrio, lugar de culto para los seguidores de Sex And The City, por formar parte del plató habitual de las amigas de SJP...El desfile de gente de lo más, és impresionante!...Y en fin, reservar para el Brunch de los domingos, y degustar sus huevos benedictin, son un must have!

En Barcelona tenemos una réplica del Barrio, y de la estética del Pastís (o del Balthazar, en el Soho), el Meatpacking Bistro, un lugar que nació hace un año, y se ha consolidado a lo grande, o sea con colas y éxito día tras día!

En tiempos de crisis, ellos han logrado cautivar al público cool de la zona media alta de la ciudad, y lo hacen sin pretensiones, con un look muy actual, y una propuesta gastronómica muy orgánica y yankee...

El lugar es ideal para el desayuno, un café, el aperitivo de media mañana, el coktail afterwork (que tanto se da ahora!), y las comidas al uso para todos los gustos y público...y también para el Brunch de los sábados y domingos, como los auténticos de los EEUU...o sea que podemos levantarnos tarde, y a las 12 hacer un breakfast-lunch, consistente que nos sirve para todo el día!

También tienen terraza, pero a mi, como que no me entusiasma, ya que la Travesera de Gracia no es de lo más tranquilo y hermoso que tenemos por aquí...pero bueno, hay gente guapa, y velitas por la noche que animan el tema...

Algunas ideas, simples pero ricas: el Meatpacking Burger, con las Home Fries de SIDE (servidas como mandan las reglas...), una Waldorf Salad o Caesar Salad y un delicioso Carrot Cake para finalizar (para compartir mejor).

Son tendencia este tipo de locales, y hay que aplaudir que en medio del tenebroso panorama, algo triunfe...será que unos lo hacen bien, y se han adaptado a las nuevas costrumbres cosmopolitas de la gente de Barcelona?...Pues si!