miércoles, 15 de agosto de 2012

Summer In The City (5): Las Terrazas del Neri

Ubicado en la preciosa plaza Sant Felip Neri, en el corazón del barrio Gótico de Barcelona, nos encontramos con este hotel boutique, de solo 22 habitaciones, un lugar mágico!
Un hotel con aires medievales, pero sensual y romántico, con un restaurante de lujo, y una terraza insertada en una de las plazas más hermosas  y tranquilas de la ciudad, a un paso de la Catedral y la plaza Sant Jaume.


No es nuevo, y muchos ya han podido disfrutar de este lugar, pero este verano, se luce aún más, con el "Roba Estesa", una nueva terraza urbana en su escondido y clandestino ático, al más puro estilo feng shui y los Cinco Elementos, ideal para tomarse un coktail o dejarse pintar las uñas.
Es una de las novedades más cool que podemos encontrar en la ciudad, y cada jueves, por solo 15 euros: ofrecen un gran mojito y una sesión de manicura...


Un espléndido espectáculo el poder gozar de este planazo (especialmente para ellas), y de estas vistas de las azoteas de Barcelona.


jueves, 9 de agosto de 2012

Summer In The City: "Zuka, Gin Tonic & Sushi deluxe"

En esta ocasión nos vamos hasta Sant Cugat, para muchos el barrio residencial de los pijoyuppies de Barcelona, para tomarnos uno de los mejores Gin Tonics que he degustado en los últimos tiempos.
La fiebre de los gintonics deluxe & premium, arrasa por todas partes, y no hay lugar fashion que no tenga una carta especial para este combinado de toda la vida, que ahora renace más cool de nunca.
Si en La Royal, la fusión es con las hamburguesas más gourmet, en el Zuka, lo mezclan con el sushi, ya que nos encontramos en un restaurantes japonés, enclavado en un lugar fantástico de Sant Cugat, con vistas al Monasterio, en medio de la plaza concurrida y donde todos suelen acudir, ya sea a tomar una copa, una horchata o un helado, que la oferta es variada.




Su propietario, Pepe, es un apasionado de su proyecto, que nació hace poco más de un año, y se ha consolidado entre el público joven enterado de la japogastronomia y los cokteles, más allá de los vecinos de este hermoso barrio-pueblo, que a pesar de la presión urbanística de la última década, ha logrado conservar su gran calidad de vida, con zonas urbanísticas más verdes que en ningún otro lugar, y cercano a la capital.
El local es agradable, con una gran barra para delitarse con la cocina en directo, y el teppanyaki, pero ahora es tiempo de terrazas, y debemos aprovecharla, que aquí es super!
Por cierto, os aconsejo el Gin Tonic de frutos rojos, con Ginebra Di Mare, Tonica Fever Tree, con fresa y moras y romero....buuuufff!! genial!!










miércoles, 8 de agosto de 2012

Summer In The City (3): The Room Service & el 5º Pino...

Separados por una sola esquina, en el Paseo de la Bonanova, tocando a la Plaza de Sarrià, se ven las caras dos lugares que me gustan, y que ofrecen similares propuestas. Son el The Room Service y el 5º Pino, que con su nombre ya demuestran que son espacios fashion y creativos, que cuidan los detalles y el buen gusto.
El 5º Pino se esconde en medio de una plaza llena de pinos, si...de ahí su nombre! y el The Room Service, tiene un look de servicio de habitaciones cool.


Ambos tienen una carta moderna, llena de platos ligeros para degustar en cualquier ocasión del dia. Desde los desayunos hasta la cena, pasando por la merienda o el Brunch de los fines de semana, que se está afianzando en Barcelona hace ya algunos años...
Pero también encotramos variedad de hamburguesas, huevos estrellados, surtido de ensaladas y dulces postres, todo presentado deluxe, que es lo que diferencia unos de otros lugares. De hecho, la vida esta llena de pequeños grandes detalles...
Aún más en verano, me encantan las dos terrazas, una más chic (The Room Service) y la otra más tranquila y llena de verde, ideal para los que trabajamos o no salimos de la ciudad, que puede servir también de parada si nos damos un paseo por Major de Sarrià.
Dos lugares con un buen ambiente joven, normalmente del barrio, y que va mutando según la hora del dia...




lunes, 6 de agosto de 2012

Summer In The City (2): música als parcs

Se celebra este año la XVII  edición del cicle de Música als Parcs, con más de 41 conciertos de jazz y música clásica, en diferentes parques del Barcelona.
Desde finales de Junio hasta finales de Agosto, los amantes de la música al aire libre, podemos gozar de algunas de estas propuestas, que se han convertido en un referente para muchos.
Quedan pocos, pero os recomiendo el de DUOT el 15 de Agosto en el Parc de la Ciutadella, escenario donde también tocarán Iago Marta Trio & Joan Mas, el 23 de Agosto, y Pablo Selnik, el 9 de este mismo mes, o sea esta semana...no os lo perdáis!


Sin entrar en la crítica musical, que tampoco es mi especialidad, me gusta la propuesta de combinar música, o cine, al aire libre, en algunos de los lugares donde el resto del año no solemos acudir, y que son marcos ideales en estas noches de verano.
En NY me entusiasmaron los festivales similares que se celebran en el Central Park ("Shakespeare in the park"), o en Dumbo, en Broadway...lugar fantástico donde puedes ver una peli de Woody Allen con el mismo escenario de la ciudad de los rascacielos de fondo...uuuaaaauuu!!



Esto no es NY, pero es Barcelona, y aqui brillan el Turó Parc, la Ciutadella o el Jardí Primavera.
Otra buena idea para pasar un buen Summer in the city!

sábado, 4 de agosto de 2012

Summer In The City (1): Fragments

Pasar un verano en Barcelona no es el peor plan del mundo....estamos en una de las mejores ciudades que existen en el panorama gastrofashion, y que quizás durante el resto del año no podemos prestarle la atención que merece...
Pues para los que optáis por viajar en otras épocas, menos bulliciosas y masificadas, y os habéis decantado por pasar este summer in the city, aquí algunas ideas:

Hoy nos vamos de cenita al Fragments Café, un pequeño gran lugar, situado en medio de una pequeña gran plaza de pueblo...de aquel pueblo que aún puede ser el Barrio de les Corts, en alguno de sus rincones, como este.


La Plaza de la Concordia está justo detrás del mundo frenético de la Barcelona financiera y comercial, entre el Centro de la Illa Diagonal, el Corte Inglés, el Hotel Hilton,....
A un paso del todo, y en medio de la nada, allí el mundo se transforma, y más aún en verano.
Tapas, aperitvos y platillos, bueno todo, especialmente sus famosos patatas bravas, en su estilo más propio....



Hermosa es su terraza en medio de la plaza, ideal para una breve parada en el camino, pero más lo es aún su jardín: un lugar fresco con bombillas que cuelgan de manera fiestera de las ramas de los árboles....Es el patio trasero de la casa, una casa como las de antes, como la de mis abuelos...un lugar mágico!
En definitiva, un oasis en la ciudad, una buena propuesta para estas noches de verano, una buena manera de empezar este ruta "Summer in the City".

lunes, 9 de julio de 2012

L' Empordanet....

Parece que hace siglos que no escribo nada en mi pequeño pero querido blog, al que tengo abandonado como tantas otras cosas y casos! De hecho, no hace siglos pero si meses que no escribo nada! aaargggg!!!
En fin, demasiados PGP's abiertos, viviendo demasiado deprisa como para darme cuenta de las cosas que se me pasan, sin querer....

Pues nada, aquí estoy, y auque sea para mi mismo, como terapia, me prometo escribir más sobre todo lo que cada dia descubro y me encantaria compartir. Y aquí un poco de mi "Empordanet estimat", ahora que muchos de vosotros seguro que disfrutaréis, en estas vacaciones, más locales y menos globales que hace algunos años, cuando irnos de viaje lejos era más cool....
Hace unos dias que hablé de mi lista de preferidos en nuestra pequeña pero gran sección de la radio, mi entrañable "Tendències i Estil" del A Bona Hora, compartido con Carles, Aura, Sonia, Rocio y Mireia....repasé los restaurantes y hoteles que me gustan, las playas y rincones que debéis visitar,....pues aquí está:

Subimos desde Llagostera, y pasamos por els Tinars, uno de los clásicos restaurantes de la Costa Brava, con Estrella Michelín, y que nos encanta. En Sagaró, a parte de pasar un fantástico dia de sol y mar en Sa Conca (mi playa,...para siempre!), podéis cenar en el Villa Mas, el mejor ambiente de la zona, sin duda! O comer de lo mejor en la Taverna del Mar, sofisticado y caro lugar, donde ahora casi solo pueden ir los vecinos rusos de la Urbanización de l' Encesa y el Hotel La Gavina.
En Platja D' aro algunas tiendas interesantes, con la mejor moda de Oscar Parella, y el restaurante japo Fishop, el hermano del del Passeig de Gracia de Barcelona. Pero sin olvidar los mejores sanwitch club de Baviera, la terraza más solicitada!
El Palamós dormimos encantados en el Hotel Trias, allí donde se hospedó Truman Capote, y lo relata perfectamente Màrius Carol en su novela, "l' Home del pijama de seda"....
Enfocamos Palafrugell, pero antes nos paramos en dos hoteles, el Ses Arrels y la Malcontenta. los dos con aspecto rural pero fashion y con encanto.



El triángulo que forman Tamariu-Llafranch y Calella es lo mejor de lo mejor, nada que envidiar a la Costa de Positano....Podemos comer es Dofí, en el Tragamar (que grandes momentos!), en el Hotel Llafranch o el Casamar (otro con Estrella), y dormir en el Far, con vistas fantásticas de los acantilados y las calas de la zona.
En el interior, en Palafrugell, en el carrer Estret que tanto relató Josep Pla, la Xicra mantiene intacta la cocina auténtica de l' empordanet.



Camino de la Bisbal tenemos a uno de los mejores hoteles que existen en Catalunya, el Mas de Torrent, enclavado en un increible paraje, del que su dueño se enamoró después de un viaje a la Toscana. Y  a tocar, l' Hotel del Teatre, pequeño hotel y restaurante en un diminuto pueblo de carretera, dirección a Begur (donde no hay que dejar de ver y disfrutar el Hotel Aiguaclara y comer en Sa Rascasa). Por cierto, allí en Aiguablava, el Parador aún sigue allí, majestuoso, y en la calita a pie de mar, a Toc de Mar.


Llegamos a la capital de la cerámica y las antiguedades, y podemos quedarnos a descansar, unos dias quizás seria perfecto, en el Hotel Castell d' Empordà...un lugar mágico!
A tocar, pueblos con gran encanto como Peretallada, Monells, Palau Satorn,.....donde pasear en estas tardes de verano, como si estuvieramos en el siglo XII.
Por allí dos direcciones más: Hostal la Plaça de Madremanya y la Bòbila de Corçà,....
Y se tenéis ganas de llegar a lo más lejos, l' Hostal Empúries, delante de la playa, al lado de las ruinas, y cerca de l' Escala, donde también hay uno de los buenos restaurantes de la Costa Brava, el Miramar, de Paco Pérez, de los mejores cocineros de España.
Seguro que me dejo mucho....pero ya os contaré más otro dia, ok?


domingo, 29 de abril de 2012

Hoteles de Alta Costura

El todopoderoso sector de la alta costura ha comenzado hace algunos años a expander sus redes hacia el negocio de la hosteleria, y los resultados conseguidos apuntan que esta nueva vía de diversificación puede pasar de tendencia a convertirse en una realidad cuotidiana habitual, y al igual que vemos perfumes o gafas de Armani, ahora podemos dormir en uno de sus espectaculares hoteles.
Según los expertos, el cliente con el bolsillo acostumbrado a moverse con soltura por el universo del lujo, también escoge para sus vacaciones o escapadas profesionales (o menos profesionales), un destino similar a su buen paladar. Y tan importante es para ellos, el destino como el hotel o el restaurante.
Conducen Ferrari, visten de Versace...pues duermen en un Bulgari Hotel...
La tendencia es que este cliente demande un lujo global, que va mucho más allá del mero producto físico, algo que tiene que ver con una manera de vivir. Y es por ello que las marcas de moda han comenzado a extender sus redes en el mundo de la hostelería, la restauración, el bienestar (los spa...).
Algunos se asocian con grandes del sector hotelero, como el caso de Bulgari con Ritz Carlton.
El primer Bulgari Hotel se inauguró en 2004 en Milán, y es un ejemplo de esta tendencia, ya que se ha convertido en el destino para el viajero más exigente y refinado, así como referencia para la comunidad local, gracias a la gran acogida que han tenido sus Spa, su restaurante o su bar....una manera de captar el cliente de tu ciudad. Ahora también cuenta con el Bulgari resort de Bali, colgado en un acantilado ante el Océano Índico, con 59 majestuosas villas.


Versace abrió su primer hotel de lujo, el Palazzo Versace, en el año 2000 en la costa de Australia. 205 habitaciones, 72 apartamentos, 3 restaurantes, spa, puerto deportivo,...La cifra puede llegar a alcanzar los 15 hoteles según sus directivos. Uno de los más espectaculares, el de Dubai.
También en los Emiratos Arabes, cuna del nuevo rico, econtramos lo más nuevo de Armani Hotel, inaugurado en 2008, en el edificio más alto del mundo, con 98 habitaciones al más puro estilo de la marca italiana.


Moschino muestra su imagen también en Milán, en el Maison Moschino, una antigua estación de tren datada de 1840, restaurada y convertida en uno de los más lujosos hoteles de la capital de la moda italiana, con 65 exclusivas habitaciones.
Finalmente, Ferragamo tiene sus mejores hoteles en Florencia, su feudo histórico: El Lugarno Suites, el Gallery Hotel...
Mientras, otros creadores de alta costura, se limitan a decorar algunas de las mejores suites de hoteles de otras cadenas, como el Sr, regis de NY, considerado uno de los mejores de la ciudad, con su espectacular suite de 160 m2 diseñada por Christian Dior (en la foto inferior); lo mismo que ocurre en el Le Ballechase de París, decorado por Christian Lacroix.


A pesar de la situación económica incierta (siendo suaves en el término descriptivo), este sector sigue creciendo casi a dos dígitos, y es por ello que se diversifica también, al mismo tiempo que lo hace más global y universal.